{"id":979,"date":"2021-02-22T08:45:35","date_gmt":"2021-02-22T07:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/?p=979"},"modified":"2023-01-27T10:35:11","modified_gmt":"2023-01-27T09:35:11","slug":"quel-est-le-role-de-la-salive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html","title":{"rendered":"Quel est le r\u00f4le de la salive ?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #008000;color:#008000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #008000;color:#008000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#Quest-ce_que_la_salive\" >Qu&rsquo;est-ce que la salive ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#Que_deviennent_les_restes_de_nourriture_dans_la_bouche\" >Que deviennent les restes de nourriture dans la bouche\u00a0?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#Comment_la_salive_agit-elle\" >Comment la salive agit-elle ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#La_salive_est_principalement_de_leau\" >La salive est principalement de l&rsquo;eau<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#Les_soins_bucco-dentaires_de_routine_sont_les_meilleurs\" >Les soins bucco-dentaires de routine sont les meilleurs<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quel-est-le-role-de-la-salive.html\/#Role_de_la_salive\" >R\u00f4le de la salive :<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><strong>La salive est un protecteur naturel de notre bouche. Elle joue un r\u00f4le essentiel dans le nettoyage des dents et le maintien de la sant\u00e9 bucco-dentaire en g\u00e9n\u00e9ral. De ce fait, \u00e7a m\u00e9rite un examen plus approfondi.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_que_la_salive\"><\/span><strong><span style=\"color: #008000;\">Qu&rsquo;est-ce que la salive ?<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Des glandes situ\u00e9es sous la langue (glandes salivaires) produisent ce liquide aqueux appel\u00e9 \u00ab\u00a0La salive\u00a0\u00bb . Elle repr\u00e9sente un \u00e9l\u00e9ment essentiel du processus digestif. La salive est compos\u00e9e \u00e0 98 % d&rsquo;eau, humidifie donc la bouche et aide \u00e0 compacter les aliments en particules plus molles pour faciliter leur ingestion. Elle est compos\u00e9e de :<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #a318c9;\">\u2022 Eau<\/span>,<br \/>\n<\/strong><span style=\"color: #a318c9;\"><strong>\u2022 \u00c9lectrolytes<\/strong>\u00a0<\/span>: les ions sodium et chlorure sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 une concentration inf\u00e9rieure \u00e0 celle du plasma (hypotonique).\u00a0Les ions potassium, calcium et iodure sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 une concentration plus \u00e9lev\u00e9e que le plasma (hypertonique),<br \/>\n<span style=\"color: #a318c9;\"><strong>\u2022 Bicarbonate<\/strong><\/span>\u00a0: pr\u00e9sent \u00e0 une concentration plus \u00e9lev\u00e9e que dans le plasma pour maintenir un environnement alcalin,<br \/>\n<strong><span style=\"color: #a318c9;\">\u2022 Bact\u00e9riostases<\/span> <\/strong>: substances chimiques qui emp\u00eachent la multiplication des bact\u00e9ries. Ceux-ci comprennent les lysozymes, la lactoferrine, l&rsquo;immunoglobuline A ainsi que la lactoperoxydase salivaire,<br \/>\n<strong><span style=\"color: #a318c9;\">\u2022 Mucus<\/span> <\/strong>:\u00a0\u00a0aide \u00e0 humidifier le contenu des aliments et facilite la d\u00e9glutition,<br \/>\n<span style=\"color: #a318c9;\"><strong>\u2022 Enzymes<\/strong><\/span>\u00a0: amylase salivaire, lipase linguale et kallikr\u00e9ine (aide \u00e0 produire de la bradykinine-&gt; un vasodilatateur).<\/p>\n<h5><\/h5>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_deviennent_les_restes_de_nourriture_dans_la_bouche\"><\/span><span style=\"color: #008000;\"><strong>Que deviennent les restes de nourriture dans la bouche\u00a0?<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Les d\u00e9bris alimentaires laiss\u00e9s sur les dents peuvent causer de graves probl\u00e8mes de sant\u00e9 bucco-dentaire. Les aliments collants et f\u00e9culents comme le pain, les barres collantes, les aliments g\u00e9latineux exposent les dents au sucre pendant de plus longues p\u00e9riodes et provoquent une attaque acide soutenue de l&rsquo;\u00e9mail des dents. Une fois l&rsquo;\u00e9mail \u00e9rod\u00e9, les dents deviennent beaucoup plus sensibles aux caries. Pour pr\u00e9venir les attaques acides prolong\u00e9es, les d\u00e9bris alimentaires doivent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s des dents et des gencives par lavage et nettoyage.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_la_salive_agit-elle\"><\/span><strong><span style=\"color: #008000;\">Comment la salive agit-elle ?<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Le r\u00f4le de la salive est entre autre d&rsquo;aider \u00e0 pr\u00e9venir la formation de caries et \u00e0 se prot\u00e9ger contre les <strong><a href=\"https:\/\/www.lecourrierdudentiste.com\/lepatient\/vos-questions\/quels-sont-les-types-de-maladies-parodontales.html\">maladies des gencives<\/a><\/strong>. Elle nettoie naturellement les dents en \u00e9liminant les d\u00e9bris alimentaires. Elle emp\u00eache \u00e9galement une attaque acide prolong\u00e9e de l&rsquo;\u00e9mail des dents. La salive contient \u00e9galement des agents antimicrobiens qui aident \u00e0 combattre les mauvaises bact\u00e9ries qui alimentent les caries.<\/p>\n<p>La salive maintient la bouche \u00e0 un \u00e9quilibre de pH sain et, sans salive ad\u00e9quate, les caries et les maladies des gencives peuvent se produire beaucoup plus facilement.<\/p>\n<p>En plus de cela, la salive a le r\u00f4le essentiel de faciliter le transit buccal des aliments. Mais il n&rsquo;en est pas moins pour la phonation car la production de sons serait impossible si la bouche restait s\u00e8che.<\/p>\n<p>Et enfin, la salive a un effet de prot\u00e9ger la langue comme lubrifiant et d\u2019aider \u00e0 d\u00e9velopper le sens du go\u00fbt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_salive_est_principalement_de_leau\"><\/span><strong><span style=\"color: #008000;\">La salive est principalement de l&rsquo;eau<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>L&rsquo;eau compose 98% de notre salive, donc l&rsquo;eau potable est le meilleur moyen de stimuler la production de salive. Il est \u00e0 savoir que quotidiennement, nos glandes salivaires produisent de 0,5 \u00e0 1,5 litre de salive. Et donc, la quantit\u00e9 d&rsquo;eau dont une personne a besoin chaque jour varie, mais 1,5 \u00e0 2 litres d&rsquo;eau par jour est un bon point de d\u00e9part. Il existe aussi de nombreux stimulants du flux de salive tels que les oranges, le chewing-gum, les gels etc .. qui aident la bouche \u00e0 rester humide et bien irrigu\u00e9e. Parlez \u00e0 votre m\u00e9decin de la quantit\u00e9 d&rsquo;eau dont vous et les membres de votre famille avez besoin pour rester correctement hydrat\u00e9s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_soins_bucco-dentaires_de_routine_sont_les_meilleurs\"><\/span><strong><span style=\"color: #008000;\">Les soins bucco-dentaires de routine sont les meilleurs<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Une production ad\u00e9quate de salive est un excellent moyen de garder les dents propres. Malheureusement, elle ne remplace pas les soins bucco-dentaires de routine. L&rsquo;<strong><a href=\"https:\/\/www.who.int\/fr\/news-room\/fact-sheets\/detail\/oral-health\">OMS<\/a> <\/strong>conseille \u00e0 chacun de se brosser les dents deux fois par jour, \u00e0 raison de deux minutes par s\u00e9ance.\u00a0 Il peut \u00eatre difficile de convaincre votre enfant de se brosser les dents pendant ces deux minutes, mais il existe des moyens amusants pour l&rsquo;aider \u00e0 obtenir de meilleurs r\u00e9sultats de brossage. Allez sur internet pour trouver des vid\u00e9os sur le brossage des dents pour les enfants.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Role_de_la_salive\"><\/span><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">R\u00f4le de la salive :<\/span><\/strong><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">1. Effet nettoyant des d\u00e9bris alimentaires,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">2. Facilite la d\u00e9glutition des aliments,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">3. Effet antibact\u00e9rien de la lutte contre les bact\u00e9ries entrant dans la bouche,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">4. Effet lubrifiant qui prot\u00e8ge les muqueuses,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">5. Effet tampon du pH qui pr\u00e9vient les caries,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">6. Effet de favoriser la remin\u00e9ralisation des dents,<br \/>\n<\/span><\/strong><\/em><em><strong><span style=\"color: #a318c9;\">7. Effet de prot\u00e9ger la langue comme lubrifiant et de d\u00e9velopper le sens du go\u00fbt.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La salive est un protecteur naturel de notre bouche. 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